沙々雪
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2013.01.01
世界各地で食肉文化のあり方は様々で、それを十把一絡げにしようというのが無茶なんだな、と気づく。著者は自分の感覚に合う国を肯定し合わない国を否定するけど、それは無理だ。だって環境が違う。